方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干等,但傳統(tǒng)干燥方法通常都是高溫下進(jìn)行,高溫干燥所得的產(chǎn)品存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題,易揮發(fā)的成分已經(jīng)損失掉,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此,傳統(tǒng)干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。如何解決傳統(tǒng)干燥方法帶來的缺點。由此誕生了真空冷凍方法,將物品低溫冷凍,一方面是真空...
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010-63779785方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干等,但傳統(tǒng)干燥方法通常都是高溫下進(jìn)行,高溫干燥所得的產(chǎn)品存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題,易揮發(fā)的成分已經(jīng)損失掉,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此,傳統(tǒng)干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。如何解決傳統(tǒng)干燥方法帶來的缺點。由此誕生了真空冷凍方法,將物品低溫冷凍,一方面是真空...
真空冷凍干燥機(jī)廣泛用在醫(yī)學(xué)、制藥、生物研究、化工和食品等領(lǐng)域。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前狀態(tài)并保持原有生化特性。今天我們要說說冷凍干燥機(jī)的排水系統(tǒng)如果出了故障,該怎么辦?故障現(xiàn)象1:冷凍干燥機(jī)的排水閥損傷或未全開。處理辦法:打開閥門或換新。故障現(xiàn)象2:冷凍干燥機(jī)的排水器阻塞。處理辦法:*清洗一下排水器。故障現(xiàn)象3:冷凍干燥機(jī)的排水時間設(shè)定不合理。處理辦法:調(diào)整它的設(shè)定值。故障現(xiàn)象4:冷凍干燥機(jī)的電子排水器電源故障。處理辦法:線路檢查,找出異常原因。...
凍干機(jī)的冷凝裝置是凍干制品重演性的重要部分(板層溫度、冷凝器溫度和真空度);而且如果遇到停電的情況發(fā)生,制冷壓縮機(jī)停機(jī),則冷凝器不能制冷,從而直接影響了凍干制品的安全,特別是在前期大量升華時,可能導(dǎo)致凍干制品的報廢,產(chǎn)生嚴(yán)重的后果。凍干機(jī)的冷凝裝置需遵循的標(biāo)準(zhǔn):1.冷凝裝置用于安裝凝汽換熱器,該設(shè)備直接連接在腔體上,并且用主隔離閥與腔體隔離;2.所有表面應(yīng)能夠自排凈;3.在設(shè)有防蒸汽回流的系統(tǒng)中(例如,防止蒸汽從真空泵回流),冷凝器應(yīng)設(shè)置在腔體的蒸汽下游處,冷凝器表面不是與物...
真空冷凍干燥機(jī)相對普通干燥方法,低溫凍干法具有如下優(yōu)點:1、許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。2、在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。3、在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行,因此能保持原來的性狀。4、由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。5、由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來溶于水中的無機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時,溶于水中的溶解物質(zhì)就析出,避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面...
實驗型凍干機(jī)應(yīng)用于有機(jī)溶劑的研發(fā)實驗型凍干機(jī)是實驗室真空冷凍干燥的一種裝置,叫做真空冷凍干燥機(jī)簡稱凍干機(jī),主要用于實驗研發(fā)真空冷凍干燥物料用途。實驗型凍干機(jī)工作時,先把含有水分實驗的物料進(jìn)行預(yù)凍結(jié)晶成固態(tài),然后在真空環(huán)境下進(jìn)行一次干燥和解析干燥,直接在固態(tài)升華成氣體的除去水分,得到含水很少的物料。物料的預(yù)凍是冷凍干燥過程的關(guān)鍵步驟,預(yù)凍過程的好壞直接影響冷凍干燥產(chǎn)品的品質(zhì)。物料預(yù)凍過程基本可分為慢速冷凍、快速冷凍,用戶可根據(jù)具體需要靈活操作設(shè)備,達(dá)到物料的有效預(yù)凍。有機(jī)溶劑是...
真空凍干機(jī)有哪些重要結(jié)構(gòu)是我們必須了解的?真空凍干機(jī)因其先進(jìn)的凍干技術(shù)常用于凍干水果、蔬菜、肉類等食品。其原理是將含水物品預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得凍干食品的一種技術(shù)方法。真空凍干機(jī)通常由干燥倉、冷凝器(捕水器)、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)六大部件組成。1、干燥倉集抽真空與加熱干燥功能為一體的的密閉容器,物料的升華干燥過程在干燥倉內(nèi)完成的,物料是放在干燥室內(nèi)擱板上的不銹鋼托盤內(nèi)的,每一層擱板上都有一個可供測量物料溫度的探頭,用以監(jiān)測整個凍干過...